Надо признать, что с достоверностью информации у нас всегда было «не очень», а в последнее время, происходит катастрофическая ситуация. Её становится все меньше и меньше, она вытесняется слухами, домыслами и откровенным враньем. Я уже не говорю о передергивании фактов и манипулированием цифрами.
Очередной пример с манипулированием цифрами… Существует и интернете сайт «Мясо-портал». Существует, как и многие десятки тысяч сайтов Рунета и я бы не обратил на него никакого внимания, если бы не прочел яркий и не совсем взвешенный заголовок: «Рентабельность на омских птицефабриках достигает 78 %».
Ссылка: http://www.myaso-portal.ru/news/news-branchs/rentabel..
Меня естественно поразила такая цифра «рентабельности». Надеюсь, они имели ввиду рентабельность продаж, т.е. чистую прибыль, деленную на выручку от реализации (без ндс) и умноженную на сто.
Цифра поразила меня тем, что рентабельность такую на сегодняшний день иметь, по моим данным, просто невозможно. Это фантастика и чуть ниже я объясню почему:
Только затраты на корм могут составить порядка 40 руб. на 1кг. живого веса. Кормовой коэффициент бройлера около 2-2,2 кг. Но это только часть тех переменных затрат, что несет птицефабрика! А затрат там тьма… Из любопытства, я всё же не удержался и посмотрел финансовую отчетность данного предприятия. Это легко можно сделать, заглянув на сайт «За честный бизнес». Там, по названию или ИНН можно найти интересующее предприятие.
И, что мы видим по данной птицефабрике за 2016 год?
Выручка = 4,2 млрд. руб.
Чистая прибыль = 0,489 млрд. руб.
Рентабельность продаж = 11,6 % , что вполне правдоподобно.
Откуда взялась цифра в 78% это большой вопрос.
Учитывая, что стоимость комбикорма может варьировать от 15 до 29 руб. за 1 кг. (при кормовом коэффициенте 2,0-2,2), учитывая, что в себестоимость мяса бройлера входит содержание инкубатора, родительского стада, ремонтного молодняка, что бройлеры очень чувствительны к температурному режиму (энергетика) и качеству питьевой воды. Что в себестоимость входит зарплата, амортизация, ремонт техники, транспортировка готовой продукции, иногда разделка и упаковка, а также прочие затраты такой рентабельности при отпускной цене 100-140 руб. за 1 кг. просто быть не может.
Будьте внимательны к цифрам, товарищи!
Рентабельность на омских птицефабриках достигает 78 % — Животноводство, мясо, переработка, инфрастру..www.myaso-portal.ru